文献综述
文 献 综 述零售以及数字化零售的概述随着服务经济的到来,在互联网背景下,广义的零售概念更符合理论与实践发展的趋势。
国外著名的零售与营销专家认为零售不仅包括有形的商品销售,还包括销售给个人或家庭的以无形产品为主的服务。
Micheal Levy and Barton A.Weitz (1996)认为: 零售是将产品和服务出售给消费者,供其个人或家庭使用,从而增加产品和服务价值的一种商业活动。
人们通常认为零售只是在商店中出售产品,其实零售也包括出售服务,比如汽车旅馆提供的住宿、医生为病人进行的诊治、理发、租赁录像带或是将比萨饼送货上门 [1]。
Barry Berman and Joel R.Evan (2010)认为:零售是指向为了个人、家庭或居民使用而购买的消费者销售商品和服务的商业活动如销售汽车、服装、餐馆的餐点、电影票等 [2]。
Philip Kotler (1999)认为:所谓零售是将货物和服务直接出售给最终消费者的所有活动,这些最终消费者为了个人生活消费而不是商业用途消费 [3]。
2016 年 10 月,马云在阿里云栖大会上首次提出了新零售的概念,也就是目前所说的零售数字化。
它的核心含义是企业依托互联网,通过运用大数据、AI 等先进技术手段,对零售全产业链进行数字化升级改造,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合,构建私域流量,进而重塑业态结构与生态圈的一种新业态。
[4]贝恩全球创新和零售业务负责人达雷尔里格比也将全渠道零售视为数字化零售。
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