一.综述
1959年，英国化学家J. H. Schulman 提出微乳液这个概念，微乳液一般是由表面活性剂、助表面活性剂、油与水等组分在适当比例下组成的无色、透明（或半透明）、低粘度的热力学稳定、各向同性且透明的分散体系。其中，表面活性剂曾被认为是不可缺少的组份。然而，Smith等在1977年报道了由正己烷-异丙醇-水形成的 W/O型微乳液，证明在适宜条件下，表面活性剂并非是微乳液的必要成份。这种没有传统表面活性剂存在下形成的微乳液称为无表面活性剂微乳液（Surfactant-free microemulsion,简称SFME）。微乳液分为O/W 型(油滴在水中)和W/O（反相胶束,水滴在油中）型两种，其微结构的粒径为5～70nm 。 由于微乳液能对纳米材料的粒径和稳定性进行精确控制，限制了纳米粒子的成核、生长、聚结、团聚等过程，从而形成的纳米粒子有一定的凝聚态结构。
由于微乳液既有增溶水的能力,又有增溶油的能力,所以将药剂制成微乳液,可以使所得的产物均匀稳定,如通过注射或者内服使药物进入人体,可以延长药效,易于扩散和吸收。此外,W/O型微乳液还可以保护水溶性药物,缓释和提高药物的生物活性;O/W型微乳液可以增加药物的生物活性和亲脂性的药物的溶解性并使之缓释;双连续型微乳液还有利于制成兼具备水溶性和油溶性药物的制剂,不仅使用更方便,还可以提高药效。目前微乳液已大量应用于经皮给药的研究和开发工作。
二.实验部分
此次实验中选用油酸为油相，正丙醇为助表面活性剂(助溶剂)。助表面活性剂能改变表面活性剂的表面活性及亲水亲油平衡性，参与形成胶束，调整水和油的极性，水溶性醇可减小水的极性，油溶性醇可增加油的极性，从而影响体系的相态和相性质的微乳成分。
油酸（英语：Oleicacid）是一种单不饱和脂肪酸，存在于动植物体内，化学式C18H34O2。此次实验中用的油酸为分析纯,密度0.891～0.896rho;/(g/ml),南京化学试剂公司生产。
正丙醇（n-propanol ），又称1-丙醇（1-propyl alcohol），分子式为C3H7OH，分子量为60.10，有像乙醇气味的无色透明液体， 溶于水、乙醇、乙醚；主要用来做燃料油的杀菌剂、农药及医药原料、香料原料等。此次实验中用的正丁醇为分析纯,密度0.803～0.806rho;/(g/ml),永华化学科技（江苏）有限公司生产。
相图是研究相行为的重要手段，由于油酸-正丙醇-水体系为三组分体系，故采用三元相图研究了其相行为。体系中存在一个单相区和一个双相区，单相区的体系是微乳液，在搅拌和静置情况下均为澄清液体，双相区的体系是微乳液与过剩的油或水平衡共存区，在搅拌时下为浑浊液体，停止搅拌后立即分为上下两个澄清相。
常用配制微乳液的方法有机械法、转相乳化法和自然乳化法三种，一般采用自然乳化法。在选择好合适的表面活性剂、助表面活性剂和有机溶剂后,配制微乳液的加料方式主要有两种:一种是把有机溶剂、表面活性剂、醇混合为乳化体系,再向该乳化液中加入水,在某一时刻体系会瞬间变得透明,一种液体以纳米级液滴的形式均匀地分散在与之不相溶的液体中即可形成微乳液;另一种方法是先把有机溶剂、水、表面活性剂混合均匀,然后向该乳液中滴加助表面活性剂醇,体系也会在突然间变为透明,便得到了微乳液。
