开题报告内容:(包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述,不少于2000字)
- 本课题研究的目的和解决的问题:
九龙虫,别名“洋虫”。由于其本身富含蛋白质和各种氨基酸等物质,具有较高的营养价值,既可药用,又可食用,所以在江苏、浙江等地的有不少饲养者。成虫、壳以及粪便都可以作为保健食品服用。日常投喂鲜橘皮,核桃,葫萝卜,大枣,花生等也有用西洋参、当归等药材喂养的,有报道称九龙虫服用有排重金属的作用,这表明九龙虫本身可能会结合重金属,产生对喂养事物中的重金属产生富集作用,从而对服用者产生的健康产生潜在的不利影响。尽管如此,九龙虫中重金属的含量以及检测方法未见文献报道。本课题拟对九龙虫重金属含量的检测进行研究,建立九龙虫成虫、壳、粪等食用部位的铅、砷、铬、镉、铜、锌等重金属含量的方法,为九龙虫的安全食用及药用质量标准的制定提供依据。
- 研究方法:
参考2010版《药典》一部附录,以及有关文献中提供的相关重金属含量检查的方法,拟采用石墨炉原子吸收光谱法测定铅、铜、镉、镍、锌的含量,用原子荧光光谱法测定砷的含量。采用酸解提取法进行样品的前处理,并考察反应时间、试剂加入量等因素对结果的影响。
- 课题研究日程及计划:
3月2日-3月20日:查找文献,翻译资料,确定课题名称,撰写综述
3月21日-3月31日:撰写开题报告
4月1日-4月10日:确定试验方法
4月11日-4月30日:进行试验
5月1日-5月10日:数据处理
5月11日-5月30日:完成毕业论文初稿
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