一、实验背景
多福胶囊是以枸杞子、菟丝子、红花、熟地黄、桑椹为原料制成的具有增强免疫力功能的保健食品。本品采用现代的制剂技术加工成型，功能明确，质量可控，服用安全。
通过对相关国内外标准、国家相关产品的国家标准和行业标准以及相关资料的分析，结合该产品的生产工艺、质量水平及检验水平实际情况，科学地确定标准内容，科学性、可行性、真实性、严谨性、通用性、先进性、可操作性强，并具有普遍的指导意义。
二、实验目的和意义
多福胶囊是江苏省中科植物研究所与相关企业研制的自组方，本课题主要围绕采用薄层色谱对复方中的主要药材红花、枸杞子、熟地黄进行定性鉴别，同时对复方中的金丝桃苷采用HPLC法进行定量测定，借此对此复方建立初步的质量标准。
三、文献综述
3.1枸杞子
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞（Lycium barbarum L.）的干燥成熟果实，具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。《神农本草经》中被列为上品，称“久服轻身不老，耐寒暑”，有延衰抗老功效。
3.1.1枸杞子的成分研究进展
枸杞子主要成分是多糖[1]、类胡萝卜素[2]、微量元素和其它成分。主成分之一枸杞多糖[1]是糖缀合物，为多聚糖与多肽或者蛋白质形成的结合物，约占干果枸杞干果40%。另一类主要成分是类胡萝卜素[2]，枸杞子总含玉米黄素在1 000mu;g/g以上，其含量超过黄玉米的40倍，主要是玉米黄素二棕榈酸酯；beta;-胡萝卜素的总含也在150mu;g/g以上，还有玉米黄呋喃素、花药黄素、叶黄素、beta;-隐黄素、堇菜黄素等。枸杞子中其它成分[2]有核黄素、维生素B1、抗坏血酸、维生素C、尼克酸、牛磺酸、17种氨基酸、莨菪亭、beta;-谷甾醇、香豆酸、胡萝卜苷、甜菜碱以及镁、钙、铁、铜、锌、锰、硒等多种微量元素。
