文献综述:辅酶Q10天然维生素E软胶囊的质量控制研究摘 要:辅酶Q10天然维生素E是近年来的国际研究热点,本文主要介绍了辅酶Q10和天然维生素E的理化性质、药理效应、应用现状及发展前景,并用高效液相色谱法对其进行质量控制。
关键词:辅酶Q10;天然维生素E;alpha;-生育酚;RP-HPLC1、辅酶Q10的研究进展1.1辅酶Q10的理化性质和特点辅酶Q10(Coenzyme Q10,CoQ10)又称为癸烯醌、泛醌,是一种存在于自然界中的脂溶性醌类化合物,其结构与维生素 K 相类似。
其分子式为C59H90O4,分子量为863.36,化学名称为2,3-二甲氧基-5-甲基-6-癸异戊烯基苯醌(2,3-dimethoxy-5-methyl-6-decoprenyl benzoquinone),因其母核六位上的侧链聚异戊烯基的聚合度为10而得名[1]。
辅酶Q10在室温下为黄色或橙黄色状粉末结晶,熔点为48-52℃,无臭无味,易溶于苯、四氯化碳、氯仿,微溶于乙醇,不溶于水和甲醇[2]。
辅酶Q10遇光易分解为微红色物质,对湿度较稳定,与碱性物质可生成泛色烯醇,加热至120℃时会逐渐热解。
1.2辅酶Q10对人体生理活动的作用辅酶Q10对于人体的健康来说是非常重要的,是身体每个细胞所需要的元素,同时也是一种天然抗氧化剂[3]和细胞代谢激活剂,并且无毒,无致畸作用和无明显副作用,使用安全,所以被应用于各行各业。
在医药方面,辅酶Q10具有保护心脏、治疗心血管疾病、稳定血压、健脑防血栓、抗肿瘤等作用,且由细胞自身产生,是维持心脏、肝、肾等机体代谢的必要物质,治疗心脏疾病已在临床上得到广泛的应用;在保健方面,加入辅酶Q10的保健品能够抗疲劳、改善肌肤、增强免疫力,达到延缓衰老的目的;添加辅酶Q10的食品能够补充人体所需的辅酶Q10,加快细胞的代谢和保持细胞的正常运转,使人精神充沛。
人体中辅酶Q10的总含量仅为500-1500mg并随着年长而迅速减少,体内的辅酶Q10的合成涉及到多种维生素和微量元素的 17 步反应,正常人在 30~40 岁后体内合成辅酶Q10的能力也逐渐下降[4]。
基因突变引起的生物合成缺陷、3- 羟基- 3 甲基戊二酸单酰( HMG- CoA) 还原酶抑制剂引起的合成抑制、衰老或癌症造成的酶活性降低与生物合成量减少等因素 , 均可造成血液和组织中辅酶Q10的水平下降。
