文 献 综 述
1 课题简介
如今，90后们逐渐当上了新手父母，但由于年轻人工作压力大，对照顾宝宝也不慎了解，进入辅食期后，儿童饮食便成为了新手父母的大麻烦，辅食制作方式工序复杂、工具繁多，无法适应都市快节奏的生活。其次，生活条件的进步也使得年轻父母对儿童产品的要求逐渐提高。此外，与其他幼儿用品类似，儿童辅食机的具有较强时效性，只在幼儿6-23个月左右的辅食期内被需要。因此，本课题旨在通过结合模块化设计的方法，从使用与心理两个层面优化用户日常生活中幼儿饮食的制作、喂食的操作流程；以及结合“绿色设计”的思想，对辅食机的产品使用周期进行相关改进，拓展产品的生命周期。
2 课题背景
随着社会的发展，年轻人的工作压力不断增大，生活节奏也随之加快。如今，很多90后的年轻人们逐渐当上了新手父母，但工作的忙碌加之育儿经验的缺失，使他们中的很多人都成了育儿苦手。因此，作为每对父母日常生活中不可或缺的帮手，婴幼儿产品的需求量正在不断扩大。据婴幼儿行业协会权威测算，我国婴幼儿消费占家庭总支出的30%，婴幼儿用品产业正在蓬勃发展，未来五年产业规模将成倍增长。
伴随着年轻妈妈文化水平的提高与健康意识的增长，婴幼儿食品的营养安全受到普遍关注，食品的种类与制作方法也不断翻新。作为幼儿饮食的制作用具，辅食机正逐渐走入人们的视野。尽管辅食机在国内是一种新兴工具，但在欧美国家却异常流行，ACA北美电器、BEABA baby cook、飞利浦、Tigex等多家电器公司均在辅食机方面有所涉猎；蒸煮、搅碎、消毒等多种功能也已经融入辅食机当中。但即使如此，辅食机使用时操作复杂、难以清洁、生命周期短等问题依旧困扰着很多父母。因此，一款操作便捷、使用流程合理、人机尺寸科学、生命周期长的辅食机正在被人们所需要。
3 儿童辅食机用户研究
基于婴幼儿的生理情况，辅食喂养可在出生后4-6个月开始进行，并逐渐增添种类、数量，至两周岁左右结束，基本食用成人的食物。
辅食的质地应由稀散向浓稠、由精致向粗糙转换，4-6 个月单一的流质辅食：4-6 个月的宝宝饮食仍以母乳或配方奶为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。建议：苹果汁、梨汁、香蕉米糊、蔬菜米糊等等。6-9 个月混搭稠质辅食：这一时期，宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了，因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物。建议：苹果泥、香蕉泥、南瓜泥、土豆泥、鸡肉松、鱼肉冻、菠菜泥等等。约9-12 个月碎末状辅食：这一时期，让宝宝充分练习咀嚼尤其重要。建议：猪肉末、水果丁、碎菜等等。大约12 个月以上块状辅食：从现在开始宝宝吃的食物更接近成人，已经可以吃剁碎的食物了。建议：软饭、果蔬面、虾肉小馄饨等等。
作为宝宝的食物，辅食的种类也是有要求的，常见辅食包含以下几类：
